ポルトガルのスープカルドヴェルデ オンラインパズル
カルドヴェルデは、ジャガイモとチョリソソーセージを添えた伝統的なポルトガルのスープです。その主な成分には、ニンニクとタマネギ、オリーブオイル、特別な種類のケールが含まれます。この植物は、クーブポルトゥゲサまたはクーブガレガ、または単にガリシアキャベツと呼ばれ、皿に緑色を与えます。細かく刻んだカーリーケールやイタリアンキャベツと交換することもできます。カルドヴェルデのスープは美味しくて濃厚で栄養価が高いです。涼しい日にはぴったりです。料理は主要な休日やお祭りの間にポルトガルで提供されます。
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