伝統的なハンガリーのグーラッシュスープ オンラインパズル
グーラッシュスープは、ハンガリー料理の中で最も人気のある料理の1つです。スープは牧歌的な文化に触発されました。伝統的に、スープは山で羊を放牧して夏を過ごしていた男性によって調理されていました。料理は焚き火の上にぶら下がっている大釜で屋外で調理されました。その料理の基本的な材料の中には、ラード、細かく切った肉、甘辛い唐辛子、玉ねぎがあります。これらの材料はすべてハンガリー料理に典型的なものであり、そのため、グーラッシュスープは一言で言えばハンガリー料理(または…大釜)と見なすことができます。
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