Spezie aromatiche puzzle online
Le spezie sono apparentemente piccole, ma in realtà un ingrediente molto importante della maggior parte dei piatti. Gli additivi aromatici, solitamente sotto forma di parti di piante essiccate e in polvere, hanno lo scopo di modificare il gusto, l'odore e talvolta anche il colore dei piatti. Le spezie hanno anche proprietà conservanti e talvolta supportano il nostro sistema digestivo. Ai vecchi tempi alcune spezie erano considerate molto preziose e trattate come moneta a corso legale. Al giorno d'oggi lo zafferano è la spezia più costosa al mondo, mentre le stelle di anice sono visivamente più impressionanti.
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