Мухамара - онлайн головоломки

Мухамара

Мухамара (араб. محمرة‎) або мхамара — соус-мачанка з гострого перцю, який походить з сирійського Алеппо, поширений у левантійській та турецькій кухні. На заході Туреччини має назву «акюка».