Lankesiska köket - pussel på nätet

Lankesiska köket

Lankesiska köket är influerat av kolonisatörerna och utländska köpmän. Ris som är en daglig stapelvara, äts vid många olika tillfällen, medan kryddiga currygrytor ofta förtärs till middag och lunch. En väldigt populär alkoholhaltig dryck är toddy som görs på sav från palmträdet. Arrak är de facto nationaldrycken. Ris och curry är de facto landets nationalrätt, och kan serveras på många olika sätt.