Мухаммара - онлайн головоломки

Мухаммара

Мухаммара (араб. محمرة‎ — «покрасневший») — острый соус или закуска на основе красного перца родом из Алеппо, входит в левантийскую и турецкую кухни. В западной Турции мухаммару называют акукой.