Arborele în botanică este o plantă perenă, multianuală cu un trunchi lemnos evident cu ramuri dezvoltate ce prezintă frunze, flori, din care se dezvoltă fructe și rădăcini ce au forme diferite după specie. Cel mai longeviv arbore este pinul.
Ramurile cresc în grosime și lungime anual prin mugurii terminali. Spre deosebire de arbust, arborele are un trunchi lemnos puternic mai gros și înalt ca arbustul (peste 7 metri înălțime), ramurile copacului alcătuind o coroană.
Arborii grupați mai mulți la un loc pot forma sub influența factorilor de mediu unul din cele mai complexe ecosisteme terestre - pădurea, ecosistem ce este capabil să asigure condiții optime de viață pentru alte numeroase plante, dar și viețuitoare.
După felul frunzelor se pot clasifica în:
arbori cu frunze căzătoare - în general foioase (fagul, teiul, stejarul, paltinul etc.), dar și câteva rășinoase (gingko, laricele, chiparosul de baltă etc.);
arbori cu frunze persistente - în general rășinoase și speciile de arbori din zona tropicală.După dimensiuni, deosebim:
arbori de mărimea a III-a: 7–15 m înălțime;
arbori de mărimea a II-a: 15–25 m înălțime;
arbori de mărimea I: > 25 m înălțime;
