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Água gaseificada

Água gaseificada (ou água com gás) é água que contém dióxido de carbono (CO2) dissolvido, que é injetado artificialmente sob pressão ou decorrente de processos geológicos naturais. A carbonação causa a formação de pequenas bolhas, o que confere à água a qualidade de efervescente.

Águas gaseificadas contém minerais dissolvidos, sob a forma de iões, tais como: Sílica (SiO2), Bicarbonato (HCO−3), Cloreto (Cl−), Nitrato (NO−3), Sódio (Na+), Cálcio (Ca2+) e Magnésio (Mg2+).