Long Island Iced Tea - online puzzels

Long Island Iced Tea

Een Long Island Iced Tea of ook wel Long Island genoemd, is een cocktail die behoort tot de zogenaamde longdrinks, die is ontstaan in de Verenigde Staten. De cocktail wordt bereid met wodka, gin, tequila, triple sec en rum. Het geheel dient te worden aangevuld met cola en citroensap. De cocktail heeft een hogere alcoholconcentratie dan gemiddeld, dit komt door de relatief kleine hoeveelheid non-alcoholische mixdrank. Hoewel de naam anders doet vermoeden, heeft het niets met thee van doen.

Een variant is de Wrong Island Iced Tea. Die wordt gemaakt door de triple sec te vervangen door whiskey en 1½ deel sourmix toe te voegen. Sourmix is niet overal verkrijgbaar en kan eventueel worden vervangen door een deel citroensap.