Stilleven met een klontje boter online puzzel
Boter is een eetbaar vet dat is gemaakt van room en het wordt meestal met brood geconsumeerd om de smaak naar voren te brengen en te verbeteren. Tegenwoordig kunnen we kiezen uit een verscheidenheid aan boter - gezouten boter, gearomatiseerde boters, lichte boter, botermengsels die ook plantaardig vet bevatten, behoren tot de meest populaire. Echte boter van goede kwaliteit is gezond en smaakvol, maar vrij calorierijk en het is niet altijd verstandig om deze te vervangen door goedkopere margarine. Dierlijke vetten verharden bij lage temperaturen, dus een klontje boter moet een paar uur voor een maaltijd uit de koelkast worden gehaald. Het kan ook op kamertemperatuur worden bewaard. Boter is een belangrijk ingrediënt van sandwiches en smaakt het lekkerst op een verse, aromatische boterham.