Csirke curry szószban egy fából készült asztal online puzzle

A curry Dél-Ázsiában ismert főzési módszer. A curryételek húsból, halból, babból vagy más zöldségekből állnak, sűrű, aromás szószban párolva. A név a tamil szóból származik, ami szószt jelent. A nyugati országokban a curry inkább a fűszerek keveréke, mint az étel elkészítésének módja. Ez annak köszönhető, hogy a britek a gyarmati időkben megfelelő arányban kevert és használatra kész fűszereket hoztak Indiából. Célja volt megkönnyíteni a szállításukat, valamint az ételek főzését. Annak ellenére, hogy az ázsiaiak nem használnak ilyen megoldást, hanem főznek gyökereket főzés közben, Európában és Amerikában megragadt a brit curry felhasználási mód.

A legjobb eredmények méretű

Megjegyzések

Értékelje ezt a játékot

Megjegyzés hozzáadása