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Punsch

Punsch (aussi connu sous les noms de arrack punch, caloric punch, ou punch), est une liqueur traditionnelle suédoise (et en moindre mesure des autres pays scandinaves), fait d'arrack, sucre, eau et divers parfums.

Quoique tous les deux des boissons à base de liqueur, le punsch est différent du punch. Les deux noms proviennent très probablement du même mot persan pour « cinq », se référant au nombre d'ingrédients. Le Musée suédois de l'histoire des vins et spiritueux dit toutefois que le mot a été introduit au suédois à travers l'anglais et non directement du hindi.

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