Nürnberger Lebkuchen - puzzles en ligne
Nürnberger Lebkuchen
Le Nürnberger Lebkuchen est un pain d'épices traditionnel allemand, que l'on peut se procurer dans les marchés durant le temps des fêtes (et, toute l'année, à Nuremberg où il est fabriqué). Le Lebkuchen aurait été inventé par des moines en Franconie, au XIIIe siècle. On trouve dès le XIVe siècle à Nuremberg et à Ulm des boulangers qui produisent ce type de pâtisserie.
