L’été est l'une des quatre saisons de l'année, dans les zones tempérées et polaires de la planète (hors climat tropical et équatorial). Il suit le printemps et précède l'automne, avec plusieurs définitions :
astronomique (saison définie par des phénomènes astronomiques marquants) ;
météorologique (saison comprenant les mois les plus chauds de l’année, avec les taux d'ensoleillement maximum, en corrélation avec les journées les plus longues, et les nuits les plus courtes) ;
calendaire (dont les dates varient selon les pays).Quand c'est l'été dans l'hémisphère nord, c'est l'hiver dans l'hémisphère sud, et vice versa. Il se situe entre les deuxième et troisième trimestres de l'année dans l’hémisphère nord, et entre le dernier trimestre de l'année et le premier de l'année suivante dans l'hémisphère sud.
Quelle que soit sa définition (et l'hémisphère), l'été est la période de fructification pour la plupart des plantes et celle des grandes vacances. Il est traditionnellement utilisé comme une métaphore allégorique d’une période faste, d’un apogée.
