Soupe portugaise caldo verde puzzle en ligne
Caldo verde est une soupe portugaise traditionnelle servie avec des pommes de terre et du chorizo. Ses principaux ingrédients comprennent l'ail et l'oignon, l'huile d'olive et un type spécial de chou frisé. Cette plante, appelée couve portuguesa ou couve gallega, ou simplement chou galicien, donne au plat une couleur verte. Il peut également être remplacé par du chou frisé finement haché ou du chou italien. La soupe Caldo verde est délicieuse, épaisse et nutritive. Il est parfait pour les jours plus frais. Le plat est servi au Portugal lors des grandes fêtes et festivals.
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