Il a ses racines en Colombie, plus précisément dans la région de Valle del Cauca. On dit qu’il est apparu comme un moyen de se rafraîchir et de soulager la gueule de bois, mais il est rapidement devenu un dessert apprécié de tous.
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Il a ses racines en Colombie, plus précisément dans la région de Valle del Cauca. On dit qu’il est apparu comme un moyen de se rafraîchir et de soulager la gueule de bois, mais il est rapidement devenu un dessert apprécié de tous.
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