Salchicha de Cumberland - rompecabezas en línea
Salchicha de Cumberland
La salchicha de Cumberland es un tipo de salchicha tradicional originaria del antiguo condado inglés de Cumberland, actualmente parte de Cumbria. Suelen ser muy largas (hasta 50 cm) y se venden enrolladas, pero en el oeste de Cumbria se sirven tradicionalmente en curvas largas con un huevo frito, acompañada de patatas fritas y guisantes. A veces se elaboran más cortas, como las salchichas normales, y a veces se sirven empanadas.
