Sakana - rompecabezas en línea

Sakana

Sakana (肴, ''Sakana''?) o shukō (酒肴, ''shukō''?) es un término japonés que alude a la comida tomada como acompañamiento de las bebidas alcohólicas. Es parecido en tamaño a las tapas, si bien también puede ser más grande.

El sakana puede también llamarse otsumami, aplicándose normalmente este término a los platos más pequeños.

Debido a que el pescado, y especialmente el pescado seco, era una opción frecuente para estos platos, con los años el término sakana también se convirtió en la pronunciación para el kanji de ‘pescado’ (魚).