Jiaozi - Online-Puzzles

Jiaozi

Jiǎozi (chinesisch 餃子 / 饺子, Pinyin , W.-G. chiao3-tzŭ5, Jyutping gaau2zi2, Yale gáau jí, Yale jiau tz, kurz 餃 / 饺, jiǎo, Jyutping gaau2) ist ein chinesisches Teiggericht, das in Japan als Gyōza und in Korea als Mandu bekannt ist.

Es ist ein traditionelles chinesisches Neujahrs­gericht zum Frühlingsfest bzw. Wintersonnenwende – insbesondere im Norden Chinas.