Banán - online puzzle

Banán

Banán je protáhlé žluté ovoce (nesladké druhy s vyšším obsahem škrobu (plantain) zelenina) a plod banánovníku (epigeická bobule). Jde o velice žádanou komoditu produkovanou zemědělci tropických zemí, kde tvoří významnou složku potravy. Banány mívají obvykle hmotnost mezi 115–200 g, ta je však významně závislá na konkrétním kultivaru. Z této váhy asi 80 % představuje jedlou část a zbývajících 20 % připadá na kožovitou slupku. Banán se (po kukuřici a rýži) stal třetí plodinou, u níž je znám celý její genom.Vůně, chuť a konzistence plodů je významně ovlivněna teplotou, při které dozrávají. Při nízkých teplotách šednou a kazí se. Banány dodávané na trh mírného pásma (tedy i k nám) jsou sklízené tak, že dozrávají během dopravy. Snížení teploty během této doby zvyšuje životnost plodů a taky kvalitu konečného produktu, ale, jak již bylo zmíněno výše, negativně ovlivňuje jejich kvalitu, proto při dopravě nikdy nebývají chlazeny pod 13,5 °C. Proto se také nedoporučuje ukládat nakoupené banány do lednice, protože jejich kvalita tím značně utrpí. Zajímavostí je, jak se nechávají banány dozrávat. Tento proces probíhá v tzv. tlakových komorách, do kterých se celé nerozbalené kartony s banánovými plody umístí. V tlakové komoře dojde „k omačkání plodů“ plynem (etylen), čímž se nastartuje zrychlený proces zrání. Zralost banánů (v obchodech, popř. skladech) se určuje speciální stupnicí dle podílu zahnědlých skvrn a ploch na slupce. S postupujícím zráním se banán také zakulacuje.Banány rostou ve visících trsech, od několika po mnoho kusů ve vrstvě (zvané též ruka) v mnohovrstevném svazku. Celek visících trsů se nazývá kmen.

V roce 2002 se celosvětově prodalo přes 12 miliónů tun banánů. Státy Ekvádor, Kostarika, Kolumbie a Filipíny exportovaly každý přes 1 milión tun banánů. Mezi nejhojněji pěstovaný kultivar banánu patří triploidní odrůda vzniklá zkřížením druhů Musa acuminata a Musa balbisiana. Tento druh je bez semen (kvůli konzumaci), takže se musí rozmnožovat pouze vegetativně, v důsledku čehož je velice náchylný k nemocem a různým plísním.

ovoce s granátovým jablkem online puzzlezaseknout puzzle online z fotografiem ,mjknkjbkj,bkjnm online puzzlevšechny barvy bobulí online puzzleskanzen v Sanoku online puzzlešerbet online puzzletlustý čtvrtek puzzle online z fotografieOvocný ráj puzzle online z fotografiekočičí oko online puzzleSušené ovoce online puzzleSměs slaného občerstvení online puzzleMušle online puzzleJazyk online puzzleKoření koření online puzzleZelenina online puzzleovoce online puzzleOVOCNÁ HÁDANKA online puzzleRafraichissement puzzle online z fotografieChléb puzzle online z fotografieJídlo puzzle online z fotografiekoktejly online puzzleovoce puzzle online z fotografieKürbisse online puzzleDalší pro amatéry ovocného a zeleninového šílenství puzzle online z fotografie
večírek puzzle online z fotografieOvocná směs 2 online puzzleTrh online puzzleSendviče, ovoce a sušenky online puzzlePrázdninové pozdravy puzzle online z fotografieHainan kuře puzzle online z fotografiemorgenmad 1 online puzzleoscypek online puzzleNakrájené ovoce online puzzlePEČIVO online puzzlesuper jídlo online puzzleMaďarské beigli pečivo puzzle online z fotografieMemeMasterMrQs GM Cup puzzle online z fotografieFiat seicento tuning puzzle online z fotografieSněženky online puzzleMacarons puzzle online z fotografiePapriky v kuchyni puzzle online z fotografieBonbony online puzzleovoce puzzle online z fotografieJaro puzzle online z fotografiejednohubka předkrm online puzzlebudky online puzzledort puzzle online z fotografieDekorativní dýně online puzzle
Copyright 2025 www.epuzzle.info Všechna práva vyhrazena.